4.4

Ecologisch

Van de indicatoren die het HZ Kenniscentrum Kusttoerisme heeft geselecteerd, heeft er slechts een betrekking op de ecologische impact, namelijk ‘energieverbruik van de sector horeca’ meegenomen. Deze worden voor de landelijke R&T Standaard aangevuld met de CO2 voetafdruk van zowel de binnenlandse als de buitenlandse verblijfsbezoekers.

Schematische weergave 12: Schema ecologische indicatoren.

Figuur 12: Een schematische weergave van de ecologische impact indicatoren energieverbruik van horeca.

© Merel Tuk via NBTC

Energieverbruik van de sector horeca

De regionale klimaatmonitor geeft inzicht in het energieverbruik (in TerraJoules) van verschillende sectoren, waaronder de horeca. Horeca is te vinden onder gebouwde omgeving - commerciële dienstverlening. Hieronder een voorbeeld voor Gelderland.

Figuur 13: Energieverbruik commerciële dienstverlening - Gelderland.

Bron: Klimaatmonitor, 2025.

Het jaarlijks energieverbruik van de horecasector in verhouding tot het totale oppervlak (minus binnen- en buitenwater) wordt berekend met de volgende formule:

Aantal TJ energie per hectare totale oppervlak  =
Totaal energieverbruik horeca
Totaal oppervlak – (oppervlak binnen + buitenwater)

In bijlage 10 zijn voorbeelden opgenomen van berekeningen van het jaarlijkse energieverbruik van de horecasector in verhouding tot het totale oppervlak voor de provincie Gelderland, Arnhem en Bronckhorst.

CO2 voetafdruk buitenlandse verblijfsbezoekers

Het maakt qua CO2 voetafdruk uit waar een verblijfsgast vandaan komt. Onderstaande grafiek laat de verschillen zien tussen een aantal herkomstlanden voor wat betreft de CO2 voetafdruk van buitenlandse verblijfsbezoekers. Deze verschillen hebben zowel te maken met het vervoer naar Nederland, de gekozen accommodatie en de ondernomen activiteiten.

Figuur 14: Gemiddelde CO2-voetafdruk van buitenlandse verblijfsbezoekers per dag. Bron: NBTC, Impact Monitor Toerisme, 2025.

De totale CO2 voetafdruk van buitenlandse verblijfsbezoekers in een bepaalde provincie is ook te vinden in de Impactmonitor Toerisme.

Hieronder een voorbeeld van de berekening voor Nederland en Friesland.

Tabel 22: Berekeningen CO2 voetafdruk per jaar voor Nederland en Friesland.

Aantal overnachtingen naar herkomstland (x1000)

CO2 voetafdruk per jaar (x1000)

Nederland

Friesland

CO2 voetafdruk per dag

Nederland

Friesland

Duitsland

26.622

1304

33

878.526

43.032

België

6.232

112

29

180.728

3.248

Verenigd Koninkrijk

4.751

22

45

213.795

990

Frankrijk

2.190

11

42

91.980

462

Zwitserland en Liechtenstein*

904

19

52

46.990

988

Italië

1.381

5

67

92.527

335

Spanje

1.893

6

73

138.189

438

Denemarken

400

7

39

15.600

273

Zweden

323

4

52

16.473

204

Overige landen Eurozone*

2.446

33

52

127.145

1.715

Overig Europa*

3.176

37

52

165.090

1.923

Amerika

4.877

14

214

1.043.678

2.996

Azië**

2.830

26

214

605.620

5.564

Australië en Oceanië**

691

3

214

147.874

642

Afrika**

389

0

214

83.246

0

Totaal CO2 voetafdruk

3.847.462

62.810

*Voor Zwitserland en Liechtenstein, Overige landen Eurozone en Overig Europa, is uitgegaan van de berekende gemiddelde CO2 uitstoot voor Spanje, Italië, Zweden, VK, Frankrijk en Denemarken (dus de Europese landen waarvan de Co2 uitstoot bekend is, excl. de buurlanden Duitsland en België.

**Voor Azië, Australië en Oceanië en Afrika wordt uitgegaan van de CO2 uitstoot door bezoekers uit de Verenigde Staten.

Bron: CBS, Statistiek Logiesaccommodaties 2023 en Centre for Sustainability, Tourism and Transport 2022.

Uit bovenstaande berekening blijkt dat de buitenlandse verblijfsgasten in Nederland met hun reis naar Nederland een CO2 voetafdruk veroorzaken van ruim 3,8 miljard kilogram CO2. De buitenlandse bezoekers aan Friesland zijn samen goed voor een voetafdruk van 62,8 miljoen kilogram CO2.

Ter vergelijking: een gemiddeld Nederlands huishouden van 2,15 personen stoot jaarlijks gemiddeld 18.500 kilogram CO2 uit. (bron: Milieucentraal, Factsheet CO2 voetafdruk huishoudens, augustus 2024). Dit komt per dag neer op bijna 24 kilogram CO2 per persoon per dag.

CO2 voetafdruk binnenlandse verblijfsbezoekers

Niet alleen internationaal, maar ook binnenlands toerisme veroorzaakt CO2-uitstoot. De CO2-voetafdruk van binnenlandse verblijfsbezoekers bestaat uit drie onderdelen:

  • het vervoer naar de bestemming inclusief terugreis (auto, trein),

  • het vervoer tijdens activiteiten,

  • het verblijf in accommodaties zoals hotels of vakantieparken.

De totale CO2-voetafdruk voor binnenlandse verblijfstoerisme, inclusief de verdeling per provincie en per component, is terug te vinden in de Impactmonitor Toerisme.

Figuur 12: Een schematische weergave van de ecologische impact indicatoren energieverbruik van horeca.

Schematische weergave 12: Schema ecologische indicatoren.

Van de indicatoren die het HZ Kenniscentrum Kusttoerisme heeft geselecteerd, heeft er slechts een betrekking op de ecologische impact, namelijk ‘energieverbruik van de sector horeca’ meegenomen. Deze worden voor de landelijke R&T Standaard aangevuld met de CO2 voetafdruk van zowel de binnenlandse als de buitenlandse verblijfsbezoekers.

Ecologisch

4.4

© Merel Tuk via NBTC

Scroll

In bijlage 10 zijn voorbeelden opgenomen van berekeningen van het jaarlijkse energieverbruik van de horecasector in verhouding tot het totale oppervlak voor de provincie Gelderland, Arnhem en Bronckhorst.

Totaal oppervlak – (oppervlak binnen + buitenwater)

Totaal energieverbruik horeca

Aantal TJ energie per hectare totale oppervlak  =

Het jaarlijks energieverbruik van de horecasector in verhouding tot het totale oppervlak (minus binnen- en buitenwater) wordt berekend met de volgende formule:

Figuur 13: Energieverbruik commerciële dienstverlening - Gelderland.

Bron: Klimaatmonitor, 2025.

De regionale klimaatmonitor geeft inzicht in het energieverbruik (in TerraJoules) van verschillende sectoren, waaronder de horeca. Horeca is te vinden onder gebouwde omgeving - commerciële dienstverlening. Hieronder een voorbeeld voor Gelderland.

Energieverbruik van de sector horeca

Scroll

Uit bovenstaande berekening blijkt dat de buitenlandse verblijfsgasten in Nederland met hun reis naar Nederland een CO2 voetafdruk veroorzaken van ruim 3,8 miljard kilogram CO2. De buitenlandse bezoekers aan Friesland zijn samen goed voor een voetafdruk van 62,8 miljoen kilogram CO2.

Ter vergelijking: een gemiddeld Nederlands huishouden van 2,15 personen stoot jaarlijks gemiddeld 18.500 kilogram CO2 uit. (bron: Milieucentraal, Factsheet CO2 voetafdruk huishoudens, augustus 2024). Dit komt per dag neer op bijna 24 kilogram CO2 per persoon per dag.

*Voor Zwitserland en Liechtenstein, Overige landen Eurozone en Overig Europa, is uitgegaan van de berekende gemiddelde CO2 uitstoot voor Spanje, Italië, Zweden, VK, Frankrijk en Denemarken (dus de Europese landen waarvan de Co2 uitstoot bekend is, excl. de buurlanden Duitsland en België.

**Voor Azië, Australië en Oceanië en Afrika wordt uitgegaan van de CO2 uitstoot door bezoekers uit de Verenigde Staten.

Bron: CBS, Statistiek Logiesaccommodaties 2023 en Centre for Sustainability, Tourism and Transport 2022.

Scroll

Aantal overnachtingen naar herkomstland (x1000)

CO2 voetafdruk per jaar (x1000)

Nederland

Friesland

CO2 voetafdruk per dag

Nederland

Friesland

Duitsland

26.622

1304

33

878.526

43.032

België

6.232

112

29

180.728

3.248

Verenigd Koninkrijk

4.751

22

45

213.795

990

Frankrijk

2.190

11

42

91.980

462

Zwitserland en Liechtenstein*

904

19

52

46.990

988

Italië

1.381

5

67

92.527

335

Spanje

1.893

6

73

138.189

438

Denemarken

400

7

39

15.600

273

Zweden

323

4

52

16.473

204

Overige landen Eurozone*

2.446

33

52

127.145

1.715

Overig Europa*

3.176

37

52

165.090

1.923

Amerika

4.877

14

214

1.043.678

2.996

Azië**

2.830

26

214

605.620

5.564

Australië en Oceanië**

691

3

214

147.874

642

Afrika**

389

0

214

83.246

0

Totaal CO2 voetafdruk

3.847.462

62.810

Tabel 22: Berekeningen CO2 voetafdruk per jaar voor Nederland en Friesland.

De totale CO2 voetafdruk van buitenlandse verblijfsbezoekers in een bepaalde provincie is ook te vinden in de Impactmonitor Toerisme.

Hieronder een voorbeeld van de berekening voor Nederland en Friesland.

Figuur 14: Gemiddelde CO2-voetafdruk van buitenlandse verblijfsbezoekers per dag. Bron: NBTC, Impact Monitor Toerisme, 2025.

Het maakt qua CO2 voetafdruk uit waar een verblijfsgast vandaan komt. Onderstaande grafiek laat de verschillen zien tussen een aantal herkomstlanden voor wat betreft de CO2 voetafdruk van buitenlandse verblijfsbezoekers. Deze verschillen hebben zowel te maken met het vervoer naar Nederland, de gekozen accommodatie en de ondernomen activiteiten.

CO2 voetafdruk buitenlandse verblijfsbezoekers

Niet alleen internationaal, maar ook binnenlands toerisme veroorzaakt CO2-uitstoot. De CO2-voetafdruk van binnenlandse verblijfsbezoekers bestaat uit drie onderdelen:

  • het vervoer naar de bestemming inclusief terugreis (auto, trein),

  • het vervoer tijdens activiteiten,

  • het verblijf in accommodaties zoals hotels of vakantieparken.

De totale CO2-voetafdruk voor binnenlandse verblijfstoerisme, inclusief de verdeling per provincie en per component, is terug te vinden in de Impactmonitor Toerisme.

CO2 voetafdruk binnenlandse verblijfsbezoekers